Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket
Idag blev det lasagne hemma till alla barnens förtjusning. Det är en rätt som går hem hos dem flesta. För att få en krämig lasagne är det viktigt att du använder gott om bechamelsås
Idag åt vi ris, sås och kycklingfileér lindade i lufttorkad skinka. Du behöver (till 2 pers). * 2-4 fileér per person (beroende på storlek) * En skiva lufttorkad skinka till varje filé * 3dl vispgrädde * 1msk tomatpure * salt, vitpeppar, svartpeppar och