Matrecept

Matrecept

  • 9 Recept
Kycklingspett med rostad sötpotatissallad och chilimajonnäs

Kycklingspett med rostad sötpotatissallad och chilimajonnäs

Ingredienser Portioner. 4 Sötpotatissallad 600 g sötpotatis 1 rödlök 1 msk olivolja 2 krm chiliflakes salt 1 påse bladspenat 150 g fetaost 1/2 dl hackade, rostade hasselnötter Dressing 3 msk olivolja 2 dl hackad koriander 1 tsk finrivet limeskal 2 tsk färskpressad limejuice Chilimajonnäs 1 dl majonnäs 1 msk srirachasås 1 förp färska kycklingspett koriander, lime och chili (à ca 480 g) Till servering libabröd (libanesiskt tunnbröd) svartpeppar Lägg till i inköpslistan
Parmesangratinerad torskrygg med pressad potatis

Parmesangratinerad torskrygg med pressad potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torsk 600 gram torskrygg 1 krm salt 1 krm svartpeppar 75 gram grana padano 1 dl crème fraiche 0,5 dl mjölk 1 klyfta(or) vitlök 0,5 tsk salt 1 krm svartpeppar Tillbehör 700 gram potatis(ar) 150 gram sugarsnaps 0,5 st purjolök(ar) 1 msk Mat & Bak smör 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal
Efter-semestern-Cobbsallad med ranchdressing

Efter-semestern-Cobbsallad med ranchdressing

Hej hej fina läsare (om ni är kvar vill säga). Jag hade inte planerat en bloggpaus men tyvärr blev det så när tiden inte räckte till innan sommaren

Flygande Jakob

1. Sätt ugnen på 225 grader. Plocka kycklingköttet från benen och fördela i en ugnssäker form. Stek bacon knaprigt, låt rinna av på hushållspapper
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

Du behöver. 300g jordärtskockor. 1 gul lök. smör. 1dl torrt vitt matlagningsvin. 3dl vatten. 2 grönsaksbuljongtärningar