Mina favoriter

Mina favoriter

  • 6 Recept
Mina favoriter
Ankbröst med rödvinssås

Ankbröst med rödvinssås

Vi äter alltför sällan anka, trots att det är lättlagat och blir en riktig festmåltid. Igår hade vi vänner på middag och det blev ankbröst, potatispaté, rödvinssås och lite picklad rödlök
Apelsinsås till kyckling och anka

Apelsinsås till kyckling och anka

Apelsiner konsumerar vi på kors och tvärs här i köket just nu. Vi äter, dricker och lagar mat med dom och snart är det väl risk att det sprutar apelsinsaft ur öronen på oss
Apelsinsås

Apelsinsås

Apelsinsås – varm sås med liten beska av apelsin, vitt vin något sötad och redd med maizena att servera till anka
Kycklinggratäng med bacon och persilja

Kycklinggratäng med bacon och persilja

1 kg kycklinglårfilé 3 dl vispgrädde 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 2 tsk dijonsenap 4 msk hackad persilja 100 g bacontärningar 150 g riven ost