Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé – recept 4 personer. Kantarellsås – recept 4 personer. Älgstek med kantarellsås och rönnbärsgelé – recept 4 personer ca 1,5 kg älgstek (denna gång fördelat på 2 stekar á 700 g). Kantarellsås – recept 4 personer 100 g smör
