Och godare fisk än lax med saffran finns knappast. 550 g Laxfilé. Sätt in laxfiléerna i 250 grader och stek i ca 8 minuter, beroende på tjocklek. 550 g Laxfilé
Den är dessutom himla nyttig med laxen, spenaten och sötpotatisen. laxfiléer. Smöra en ugnsform och lägg rätt så mycket spenat i botten, lägg laxen över, salta och peppra
Lax/räkbiffar med broccolimos. Mixa en laxbit och ca 8 st räkor och lite milda mat grädde och 1ägg, häll i 2msk mandelmjöl, hacka en rödlök, salta och peppra samt dill
Den här laxrätten är faktiskt min absoluta favorit när det kommer till lunchlådemat, supergott tillsammans med såväl potatis som någon form av ris eller pasta
Stek laxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör. Lägg upp ett berg underbart smaksatta nudlar, toppa med laxen och en klyfta eller halva lime