Mandel och ingefärapanerad spätta med jordnötssås Igår blev det fisk till middag, vi är ju lite fisktråkiga och äter oftast lax eller torsk. Men denna torsdagen blev det rödspätta för att få lite variation Jag ska också äta och göra allt som alla andra!
Fisk med smak av jordnöt och ingefära Dela i förväg fisken i lagom små bitar, skala och skär ingefäran i fina strimlor och skiva löken tunt Matklubben.nu
Midsommartårta Tårtbotten. Sätt ugnen på 175°. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten Arla
