Potatis- och purjolökssoppa med baconkrisp Mixa soppan eller vispa sönder potatisen med en ballongvisp. Strö baconet över soppan och servera med bröd Hemmets Journal
Köttfärssoppa med gratinerad ostsmörgås Stek färsen smulig i en gryta med matfett. Skala och hacka lök och vitlök och låt fräsa med färsen 1 minut Hemmets Journal
Fisksoppa med räkor och dilltomater Skala räkorna. Skär fisken i bitar. Skölj och strimla purjolöken. Skålla och skala tomaterna och fintärna tomatköttet Hemmets Journal