Mina favoriter

Lillebror sover, storasyster är på förskolan och sambon är på jobbet. Då passar jag på att ta en kopp VARMT kaffe och lägga upp senaste bakverket vi åstadkommit här hemma

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och se till att temperaturen är 37°. Smula jästen i en bunke och lös upp degen i lite av degspadet

Ugn 200 grader. Korgarna. Kavla plattorna, så de blir lite större. På ena halvan per platta ta med ett runt mått ut 8 rundlar med diameter ca 8 cm

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 ml vaniljglass , gärna Järnaglass 3 dl vispgrädde 70 gram maränger , gärna gammeldags 0 strössel , gärna svart & vitt 0 citronmeliss Chokladsås 1 dl standardmjölk 1 dl rårörsocker 1 dl kakao 0,5 krm salt Karamelliserad banan 2 st banan(er) 1 msk Klarifierat smör 2 msk rårörsocker Köp receptet

Foto. Karin / Bevemyrs blogg. En enkel och festlig vardagsgryta som faller de flesta i smaken. Ingredienser

Vilken vecka. Jag är glad att jag lever än. Det ska bli skönt med långhelg, kan jag säga. Låt oss hoppas att solen ska skina

Potatis och purjolökssoppa till middag idag. Idag ska vi äta den här goda potatis och purjolökssoppan till middag tillsammans med nybakad focaccia som vi doppar i olivolja med lite salt i

Slå igång ugnen, 175 grader. , Hetta upp oljan i en stekpanna, så varmt som det går (slå på fläkten, det kommer att ryka), När pannan är supervarm, lägg i hela steken på ena sidan

2 skivor mjukt tunnbröd. 12-3 dl skalade räkor. 11 burk crème fraiche

Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Skala och hacka löken

Jag har varit sugen länge på att göra enchilada. Det är så gott. Och enkelt och smidigt till många. Sen hade jag majs, tomater och gräddfil till

En riktig gammal klassiker har serverats här hemma, smördegsinbakad köttfärs. För många år sedan gjorde jag en del recept med smördeg

Härliga måndag. Åh det är så kul att läsa era fina kommentarer, de värmer verkligen

4 pers. 250 g köttfärs. 1 pkt bacon. 1/3 paprika. 1 påse riven ost. 1/2 rödlök. 1 ask färskost gräslök eller vitlök

God kväll alla bloggläsare. Kommer med ett tips till imorgon på en krämig Köttfärsgratäng. Den är enkel att göra och tar inte lång tid att förbereda och tillaga

Bryn färsen i smör i en stekpanna tills färsen blir smulig. Tillsätt vitkål, vårlök och morot och låt det fräsa med en stund under omrörning

Ojoj vad tiden springer iväg, hoppas Ni haft en lugn och skön jul och ett riktigt härligt nyårsfirande

Jag åt mina med enbart grönsaker, men för er som vill ha potatis till så passar ju det utmärkt också

Denna goda smörgåstårta bjöd jag på när sonen fyllde 10 år. Eftersom jag tyckte den blev riktigt god så tänkte jag bjuda på receptet

Lika mycket som det här är en god middag så är det också ett test av hur plana dina långpannor är. Om du – som jag – har en lite sliten långpanna som slagit sig, kan du räkna med att den tunna ugnspannkakan kanske blir lite väl tunn på sina ställen

Shepherd's pie är en Engelsk klassiker som görs med kött/köttfärs och potatismos täcke. Har du tröttnat på dem vanilgaste köttfärsrätterna så är denna paj ett trevligt alternativ