Kyckling

Kyckling

  • 3 Recept
Persisk kyckling

Persisk kyckling

4 1 färsk kyckling (à ca 1,3 kg) 3 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 lime 2 msk olja 1 tsk spiskummin 1 tsk salt 1 krm peppar 5 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärningar eller fond) 1/2 g saffran 1 knippe bladpersilja 1 granatäpple Till servering bulgur stekta skivor aubergine Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Kycklinggryta med franska smaker

Kycklinggryta med franska smaker

Stek kycklingen runtom i en stekpanna. Salta, peppra och lägg över kycklingen i en gryta. Servera kycklinggrytan med kokt ris och en sallad