Kokosglass Lägg gelatinbladen i blöt ca 5 minuter i kallt vatten. Koka upp grädde och socker och låt det sjuda några minuter Matklubben.nu
Kycklingsoppa (Tom khaa kai) Koka upp kokosmjölk, citrongräs, galangarot och schalottenlök i en lagom stor kastrull eller wokpanna över medelvärme Matklubben.nu
Thai curry med köttbullar Tärna paprikan och dela broccolin i buketter. Värm upp kokosmjölken i en stor panna eller wok tills den sjuder Matklubben.nu
Thailändsk kycklinggryta - Paneng Numera finns currypastan nästan i alla mataffärer, men att få tag på kaffir limeblad och lemon grass kan var svårare och ett besök i en Thaibutik kan vara ett måste Sandbergs receptblogg