Chokladfondant är enligt mig den ultimata chokladdesserten. Intensivt chokladig och kladdig med en varm, tjock och krämig chokladsås som rinner ut när man spräcker ytan med skeden
Choklad. Choklad. Cheesecakefyllda Minikladdkakor. 24 augusti 2016 @ 21. 30. Dessa minikladdisar blev till av lite smet jag fick över när jag gjorde Kladdkaka 88
Kombinationen jordnötssmör och choklad är ju bara för god. Chokladöverdrag. Chokladöverdrag. Smält chokladen försiktigt (tillsätt eventuellt lite olja)
Chokladiga med en lagom hint av oreo-smak och sen den underbar kladdiga mjölkchokladganachen (den blev kanske lite för rinnig/kladdig, om man vill ha den lite fastare så kan man minska mängden grädde till ganachen)
Om du fryser in dom så dela i bitar innan ni fryser annars så spricker chokladen. Smält chokladen till fyllningen över vattenbad eller i micro och låt den sedan svalna lite
Men här kommer iallafall ett recept på ljusa chokladbollar som smakar som delicatobollar. Smeten blir lös så ställ den i kylen innan du rullar chokladbollarna i kokos