Kötträtter

Kötträtter

  • 13 Recept
Nyttig köttfärsgratäng

Nyttig köttfärsgratäng

Söndag brukar vara min minst produktiva dag.  Förra söndagen bröt jag mot trenden. Fråga mig inte var all energi kom ifrån
FETAOSTFYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR MED LJUVLIG SÅS

FETAOSTFYLLDA KÖTTFÄRSBIFFAR MED LJUVLIG SÅS

I fredags hade vi middagsgäster och bjöd på dessa fantastiskt goda köttfärsbiffarna fyllda med fetaost med en sås som är to die for och ugnspotatisklyftor
Köttfärsfyllda squash

Köttfärsfyllda squash

Köttfärsfylld squash. Även om vi försöker plocka squashen så ofta vi hinner så växer de så otroligt fort att de bara blir större och större
Kinagryta fläsk med bambuskott

Kinagryta fläsk med bambuskott

Slå bambuskott och champinjoner i ett durkslag, skölj och skär purjolöken i bitar lägg även det i durkslaget
Höstgryta

Höstgryta

Skär köttet i 1 cm tjocka strimlor. Skala och finhacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Tillsätt enbären och låt dem fräsa med någon minut
köttfärs och potatisgratäng

köttfärs och potatisgratäng

Lite variation till lasagne eller köttfärssås och en perfekt rätt att förbereda då de antingen passar bra att ha färdig i kylen och ta fram en dag efter jobbet eller att du förberett den stekta köttfärsen och har i kylen och en bunke med rå skalad potatis i vatten
Fylld lövbiff

Fylld lövbiff

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås
Himmelskt god köttgryta

Himmelskt god köttgryta

Jag köpte häromdagen en stor bit märgpipa med ben ( Highland Cattle kött ) och igår så gjorde vi en köttgryta på hela stycket (ca 2,2 kg med benet)