Kycklingbiffar, paprikamajonnäs och sallad. Det här är något av det godaste jag ätit på länge. Jag har gjort köttfärsbiffar och fiskbiffar men aldrig kycklingbiffar och nu i efterhand kan jag inte förstå varför
Jag gjorde ett par guacamolefärsbiffar i helgen och det var superupergott. Till det servade jag potatis, gulbeta, sötpotatis och morötter som fått stå och gotta till sig i ugnen