Potatis

Potatis

  • 6 Recept
Potatissallad med fetaost

Potatissallad med fetaost

Skala potatisen eller skrubba den väl. Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och skär potatisen i knubbiga bitar
Rostad potatis och sparris

Rostad potatis och sparris

Tvätta potatisen och dela den i halvor. Smält smöret och pensla snittytorna på potatisen. Lägg den i formen tillsammans med potatisen
Rostade betor och potatisar

Rostade betor och potatisar

Snåla inte med varken olivoljan eller saltet och låt dem rostas ordentligt, då smakar både potatisen och betorna som bäst
Balsamvinäger rostad potatis

Balsamvinäger rostad potatis

Tillsätt potatis, lök och vitlök, rör om. Koka och rör om 2-3 minuter eller tills potatisen är lite brynt. Grädda i 200 grader i 25-30 minuter eller tills potatisen är gyllene. Grädda 5-8 minuter till eller tills potatisen är mjuka. 900 g små potatis