tillbehör

  • 9 Recept

Pebre - chilensk tomatsalsa

Som dippsås eller till kött. 1. Finhacka allt som kan finhackas. Smaka av med olja, pressad citron och salt
Plommonsalsa – het, söt & lite bitter

Plommonsalsa – het, söt & lite bitter

Du kanske vet hur det är med plommonträd. På våren blommar de fint med vita eller rosa blommor. Under sommaren växer plommonen i stora klasar och grenarna böjs nedåt
Ugnsbakade tomater med vitlök & chili i olivolja

Ugnsbakade tomater med vitlök & chili i olivolja

Förra helgen firades morsdag med att besöka några av Madarundans matproducenter. Madarundan är ett samarbete mellan småskaliga producenter, restauranger och kommuner i Nordvästra Skåne med fokus på närodlad och kvalitetsmedveten mat
Kräftstjärtsröra

Kräftstjärtsröra

Här kommer ännu ett recept från midsommar. En god röra som egentligen passar bäst på lite rostat bröd, så kanske ett tips till en kräftskiva
Kantarellröra

Kantarellröra

I morgon flyger jag till Stockholm med Norwegian - hoppas jag. Kabinpersonalen varslar om strejk som bryter ut imorgonbitti om de inte kommer överens innan midnatt
Varmrökt lax med två såser

Varmrökt lax med två såser

Det här receptet på två såser till varmrökt lax är hämtat från Allt om mat. Jag hade det senast på Viktorias studentbuffé