Nu ska ni få ett lätt recept med kyckling i en krämig och god sås. I kycklinggratängen har jag smulat ner vitost (jag brukar använda denna - LÄNK >>) Vitosten ger verkligen god smak åt såsen tycker jag, jag saltar inte något extra när jag använder vitost eftersom osten i sig är salt
Till middag igår gjorde jag en variant på en av de mest hypade maträtterna under 2014. Istället för pulled pork blev det pulled chicken, vilket är mycket godare enligt mig
Kvällens middag blev kycklingfiléer, fyllda med tomat, basilika och mozzarella. Till kycklingen, hade vi rostade rotfrukter i ugn, vitlöksstekta champinjoner och en cidersås