Färsrulle med parmaskinka och pesto - serverad med gräddstuvad risoni och ruccola Vassego. En färsrulle fylld med parmaskinka och hemmagjord pesto. En riktigt god variant på pesto med prästost och mandel som du snabbt och lätt mixar ihop själv Två små kök
Veckans vegetariska: Biffar av kidneybönor med spiskummin, blomkålstabbouleh, vitlöksstekta gröna bönor och tzatziki Jag har mer och mer gått över till en mer vegetarisk kost även om jag då och då äter kött, fågel och fisk Vardag med Nordefors