Jag tycker väldigt mycket om rädisor, och i detta recept får de full uppmärksamhet. Pressa lime över dem, ringla över lite olja och strö över flingsalt så du har en enkel och god sallad
Detta är en snabb och enkel metod att lägga in rädisor över natten. De bör ätas dagen efter. Skär man noggrannt så kan man använda de till dekoration av andra rätter men de går också bra som en egen liten rätt
