Mina favoriter

Mina favoriter

  • 96 Recept
Mina favoriter
Hälsobröd (GI)

Hälsobröd (GI)

Värm ugnen till 200 grader. Blanda filmjöl och sirap. Rör ner resten av alla ingredienserna till en smet
Köttgryta

Köttgryta

Putsa köttet och skär det i mindre bitar. Fräs köttet i stekpannan tills det har fått lite färg. Skala löken, skär den i klyftor
Rosépepparbiffar med rödgrön röra

Rosépepparbiffar med rödgrön röra

Rosépepparbiffar 2 port. 300 g köttfärs av lamm eller nöt. 1 ägg. 2 msk sesamfrön. 2 msk majonnäs. 1 msk mortlad rosépeppar
Vildsvinsbiffar

Vildsvinsbiffar

Mina föräldrar fyllde på med Vildsvin i helgen när de var här så passade på att bjuda svärföräldrarna på lite Vildsvinsbiffar

Blåbär- och hallongrottor!

Dessutom hade jag både blåbär och hallon i mina istället för bara hallon och det gjorde verkligen susen
Enkel potatissallad

Enkel potatissallad

Jag är inte jätteförtjust i vanlig kokt potatis men däremot tycker jag att nypotatis/färskpotatis är väldigt gott
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Den här soppan har funnits i receptpärmen så länge jag kan minnas och den är väldigt smakrik och mättande plus att det går fort att tillaga
Tonfiskbiffar

Tonfiskbiffar

När jag var liten åt jag alltid tonfisk på burk med salladsdressing till och detta brukar jag fortfarande göra när jag behöver något snabblagat till lunch eller middag
Kycklinglasagne med fetaostsås

Kycklinglasagne med fetaostsås

Idag testade jag ett nytt sätt att göra lasagne på, jag gjorde nämligen på kyckling istället för färs och ostsåsen gjorde jag på fetaost
Panerad fisk med stuvad spenat

Panerad fisk med stuvad spenat

Jag har under min uppväxt aldrig tyckt om stuvad spenat, det var i princip det värsta som man kunde få i skolmatsalen
Laxkotlett med timjansmör

Laxkotlett med timjansmör

På måndag börjar jag på mitt nya jobb och tills vi har flyttat kommer vi att bo hos mina päron. Slänger in ett litet inlägg mellan allt packande
Sweet chiliwok!

Sweet chiliwok!

Jag är väldigt förtjust i woker av olika slag, dels för att de går att variera in i det oändliga men även för att man kan ha i lite av varje av det som finns hemma
Makaron- och köttfärsgratäng

Makaron- och köttfärsgratäng

Den här gratängen, gjord på bland annat makaroner och köttfärs, blev resultatet av ännu en improviserad kylskåpsrensning
Smakrik gryta med lite av varje!

Smakrik gryta med lite av varje!

Jag hade ett paket med kycklingkorv i frysen som jag ville göra något fiffigt med så jag slängde dem i en gryta och fyllde på med en massa andra gottigheter
Panerad schnitzel med potatismos och gräddsås

Panerad schnitzel med potatismos och gräddsås

Vi hade planerat att göra köttbullar med potatismos och gräddsås till middag igårkväll men så hade Maxi specialerbjudande på schnitzel så det fick bli sådana istället
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

för att få alltsammans att passa mina smaklökar bättre. Härom veckan gjorde jag en smörgåstårta med röror inspirerade av ett recept på bloggen Min Goda Sida
Kalops

Kalops

Nu har jag gått i flera veckor och sagt att jag ska göra kalops och idag blev det tillsist av. Det är faktiskt första gången som jag gör kalops själv och det blev riktigt bra
Saffransbullar med vit choklad

Saffransbullar med vit choklad

Det är redan 2. a advent och vi har spenderat kvällen med att baka lussebullar. Fast det blev inga vanliga lussebullar utan dessa är med vit choklad som fyllning
Hemmagjord pizza

Hemmagjord pizza

I fredags åkte vi i alla fall till Karlskrona och hälsade på mina föräldrar samt bror och hans flickvän/fästmö
Köttfärssås

Köttfärssås

Däremot tror jag aldrig att mina köttfärssåser smakar likadant, de blir alltid olika. En helt vanlig köttfärssås då och då är aldrig fel