Då är vardagen igång igen efter en veckas sportlov för barnen. Jag förberedde dagens middag genom att ta upp en påse kycklingfilé från frysen igår och förvarade i kylskåp fram till middagsdags i dag
Halloj. Riktigt god middag igår. Köttfärsgratäng/omelett med recept från Birgitta Höglund. I receptet nedan har jag ändrat och anpassat efter vår familj men original receptet hittar du här
Kycklinggryta med gorgozolaost och som är toppad med valnötter och persilja. Mums. Jag hade 1 paket gorgonzolaost i kylen som jag först hade tänkt använda till pizza