Soppa

Soppa

  • 9 Recept
Räksoppa
Het kyckling soppa med curry

Het kyckling soppa med curry

Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong
Grön ärtsoppa med ostkex

Grön ärtsoppa med ostkex

Mixa soppan slät. Servera till soppan. Blanda crème fraiche och riven pepparrot och servera i soppan. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en gryta med smör
Linssoppa med fetaostkräm

Linssoppa med fetaostkräm

Lägg en klick i soppan. Skölj och skiva purjolöken. Kärna ur och finhacka chilifrukten. Skala och riv moroten grovt
Fisksoppa med chiliaioli och vitlöksbröd

Fisksoppa med chiliaioli och vitlöksbröd

Servera soppan med vitlöksbaguette och chiliaioli. Skär torskblocket i bitar och lägg ner i soppan, och sjud i 5 minuter, tills den är vit och klar
Hummersoppa

Hummersoppa

Blanda ut maizenan i lite vatten och vispa ner i soppan. Servera soppan med en klick vispad grädde och en dillkvist
Fisksoppa med lax och sej

Fisksoppa med lax och sej

Smaksätt soppan med salt, peppar, timjan och dill. Tina fiskbitarna om de är frysta. Koka upp lagalätt, vatten och hummerfond i en gryta
Linssoppa

Linssoppa

Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en gryta med olja. Skala och riv moroten och lägg ner i grytan tillsammans med linser, krossade tomater, buljongtärning och vatten
Ljuvlig räksoppa

Ljuvlig räksoppa

Hallå måndagFörvisso inte soppdag, men varför inte starta måndag med denna, faktiskt, superdupergoda räksoppa