Inlagd

Inlagd

  • 15 Recept
Inlagda vitlöksklyftor med chili och örter

Inlagda vitlöksklyftor med chili och örter

Inlagda vitlöksklyftor är väldigt gott som tapas eller bara som tillbehör tex när du grillar. De är ganska dyra att köpa i affären, men väldigt lätta att göra själv om du har lite tålamod, för de tar 12 dagar innan de kan avnjutas
Kumminsyltade rädisor

Kumminsyltade rädisor

Ingredienser. 500g rädisor (skivade). 1dl Vitvinsvinäger. 2dl Vatten. 3dl Strösocker. 0,5 tsk kumminfrön. 1dl persilja (finhackad)
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

Hösttider, inläggningstider. Idag tar jag hand om lite rödbetor. Om du har små rödbetor lägger du in dem hela, större betor blir bättre i skivor
Picklad fänkål

Picklad fänkål

Picklade grönsaker tillför smak och syra till många maträtter, kanske bäst till kött eller mat med asiatisk touch
Kryddpicklad rödlök

Kryddpicklad rödlök

Gör så här. Blanda ättika, vatten och socker i en kastrull, lägg i kryddorna och tillsätt fond. Låt lagen koka upp och kyl den sedan
Syltad rödlök

Syltad rödlök

Syltad rödlök. 2016-05-26, 15. 36. Alltså det här är så gott, så gott. Särskilt till grillad mat, tacos eller pulled pork
Picklad Rödlök - Recept

Picklad Rödlök - Recept

Nu vet väl alla hur man gör detta. Men jag kör den ändå - den ska finnas i kokboken. OBS - Innan du börjar - Se till att burken är urkokad
Inlagd gurka på mormors vis.

Inlagd gurka på mormors vis.

Här kommer recept på inlagd gurka som är mums till kålpuddingen. Här kommer recept på inlagd gurka som är mums till kålpuddingen
Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett. Förvara inlagd gurka svalt och mörkt så håller den många månader
Inlagd gurka, lök och tomat.

Inlagd gurka, lök och tomat.

Denna inläggningen passar perfekt till en köttgryta eller till köttbullar. Om man vill kan man hacka ner lite persilja eller gräslök också
Inlagd grillad zucchini

Inlagd grillad zucchini

Gör så här. Skölj, ansa och skiva zucchinin i tunna skivor (ca 2 mm tjocka). Lägg zucchinin i en bunke och tillsätt salt, fond, olja och vinäger
Inlagda lökar och tomater

Inlagda lökar och tomater

Koka en lag av ättika, socker, vatten och kumminfrön. Skala lökarna och koka dem mjuka i lagen. Låt svalna något
INLAGDA RÖDBETOR

INLAGDA RÖDBETOR

Vi älskar rödbetor i alla dess former med inlagda är goda och passar till mycket. Inlagda rödbetot. INLAGD RÖDLÖK & GURKBÅTAR
Inlagd rödkål och rödlök

Inlagd rödkål och rödlök

Inlagd rödkål och rödlök med köttfärslimpa. Kål är otroligt nyttigt och billigt och dessutom gott också
Inlagd jalapeno

Inlagd jalapeno

Nu börjar årets skörd av chili och jalapeno bli aktuell. Jag försöker att ta hand om våra chilifrukter så gott det går, brukar göra sweet chili sås, röker en del, fryser in hela frukter så man har till hösten / vintern