RS

RS

  • 52 Recept
Favoriter
Skånsk Kalops

Skånsk Kalops

Strö över persiljan. 11 knippe hackad persiljaSå här gör du 2 timmar Skär köttet i bitar och bryn i stekpanna på hög värme
Torsk i currysås med äpple och dill

Torsk i currysås med äpple och dill

en solig currygryta med torsk. Torskfiléerna som kokas direkt i grytan blir riktigt flikiga och fina. Torskgryta med curry (4 port. 4 torskfiléer, ca 500 g. 1 knippe färsk dill. 1 äpple 4 torskfiléer, ca 500 g Salt, peppar. 1 knippe färsk dill
Lammlägg på Mellanösterns vis

Lammlägg på Mellanösterns vis

Serveringsförslag. Serveringsförslag. 3 st lammlägg. 2-3 gula lökar. 4 vitlöksklyftor. 4 st lagerblad. 15 st svartpepparkorn
Min enkla sill- och rödbetssallad

Min enkla sill- och rödbetssallad

inlagda eller färska kokat. Koka de färska rödbetorna med skalet på i lättsaltat vatten till de är mjuka, ca 20 min
Hemgjord Rödbetssallad

Hemgjord Rödbetssallad

Ca 300 g färska rödbetor. Ca 300 g färska rödbetor. Rena rama vårvädret ute. Någon hade hittat en blommande Lupin i ett dike idag
God laxröra till avokado

God laxröra till avokado

Laxröra. 100 g hackad kallrökt lax. 1 - 2 msk finhackad dill. 1 msk finhackad gräslök. ca 1/2 krm örtsalt. 1/2 krm malen vitpeppar
somriga rutor med jordgubbar, lime och vit choklad

somriga rutor med jordgubbar, lime och vit choklad

häll smeten i en bakplåtspappersklädd liten långpanna (ca hälften av en vanlig). 3 ägg2 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver175 g smörsaft och skal av 2 lime150 g vit choklad250 g frysta jordgubbarsätt ugnen på 200 C. 175 g smörsaft och skal av 2 lime
Cheesecake med färska bär

Cheesecake med färska bär

Den här varianten är med färska amerikanska blåbär och hallon, yummi. 600 g philadelphiaost / 2 dl creme fraiche / 1 dl strösocker / 1 dl maizenamjöl / 1 msk vaniljsocker / 3 ekologiska ägg / 1 dl vispgrädde / 250 g färska bär / 200 g vit choklad. / 250 g färska bär
Morots fralla

Morots fralla

Tips till imorgon. Jättegoda och saftiga morots frallor. Enkla att göra och sååå goda. 16-20 st. Ingredienser

Gör en egen örtolja

Du kan använda dem färska, torkade eller låta dem dra i olja eller sprit för att komma åt olika önskade effekter
Chokladpannacotta

Chokladpannacotta

På bilderna ser ni att jag toppat pannacottan med mosade hallon (som jag sötat något), men det är helt valfritt och går givetvis bra att ersätta mot något annat
Grillad lax med asiatisk glaze

Grillad lax med asiatisk glaze

Igår grillade vi en hel laxbit som vi penslade med en väldigt god glaze. Laxen blev så saftig så den bara föll isär
Nattjäst bröd med råg och morot

Nattjäst bröd med råg och morot

Lägg försiktigt upp på en plåt med bakplåtspapper och låt stå medan ugnen blir varm. Godmorgon fina du❤️ jag fortsätter tjata om mina nattjästa bröd men jag verkligen älskar dem
Kyckling gryta med champinjoner.

Kyckling gryta med champinjoner.

Efter en skön förmiddag i pulkabacken, rosiga kinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
panerad fisk med dillstuvad potatis

panerad fisk med dillstuvad potatis

Panerad torskfilé. Vänd fisken först i mjöl, sedan ägg och sist i ströbröd. Stek torsken på medellåg värme några minuter på varje sida så att de får färg och blir genomstekta
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn. Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås
Tacopaj

Tacopaj

Faktiskt första gången som jag lagar och äter tacopaj och jag blev riktigt imponerad. körsbärstomater. Bryn köttfärsen i olivoljan och tillsätt tacokryddan
Hemlagad remouladsås

Hemlagad remouladsås

)och rör försiktigt ihop såsen, smaka av och tillsätt mer kryddor om det behövs. 1/2 dl färsk dill. Häll alla ingredienserna i en skål (jag brukar alltid börja med den mindre mängden i ett recept, det är lättare att öka på än att dra ifrån