Lövbiff

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 500 gram nötkött , innanlår eller biff 2 msk smör 1 tsk paprikapulver 2,5 dl matlagningsgrädde 1 msk kalvfond 4 msk toamtpuré 1 tsk salt 1 st gul lök(ar) 200 gram champinjoner 1 krm svartpeppar , malen 2 tsk senap , ljus, typ Dijon Köp receptet

Denna snabblagade rätt gör du enklast på lövbiff. 300 g pasta400 g nötkött, t ex lövbiff1 gul lök2 dl crème fraiche eller 2 dl grädde1 msk oxfond100 g gorgonzola eller ädelost

Tycker ni om lövbiff, gorgonzola och dijonsenap. Strimla lövbiffen, skär löken i smala klyftor. 300 g lövbiff. 300 g lövbiff