Lägg bullarna i formar och ställ dem på bakplåtar. Låt bullarna kallna utan bakduk. 1Låt bullarna jäsa i rumstemperatur under duk ca 2 timmar. 1Pensla med uppvispat ägg och grädda bullarna mitt i ugnen ca 6-8 minuter. 1Rör ut florsocker med vatten och glasera de kalla bullarna med glasyren