Nya förslag

1 st ägg 2 tsk vitvinsvinäger 1,5 krm salt 1 krm vitpeppar 2 msk dragon 1 msk persilja 2 dl (186 g) rapsolja med neutral smak (ej kallpressad)

1 rulle kyld filodeg, 250 g. 3/4 dl rapsolja. 450 g kycklinglårfilé

1. Sätt ugnen på 225 grader.  Fräs grönsaker och svamp hastigt i olja, lägg i en ugnsfast form. Bena ur och skär kycklingköttet i mindre bitar, lägg det ovanpå grönsakerna

1. Koka pastan knappt färdig i saltat vatten, häll av och spara 2 dl av kokvattnet. Fräs under tiden bacon och broccoli hastigt i lite smör utan att få färg, häll i grädde

400 gram pasta eller 4 portioner enligt paket. 250 g viltfilé. 200 g svamp som champinjon, kantareller eller shiitake (ca 10 stora svampar)

Idag blev det en ost och skink paj med broccoli och smulad feta ost. Hade inte planerat någon middag direkt utan öppnade frysen som inspirations källa

Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk. Häll på vin, vatten, fond, farinsockret, balsamvinäger och rosmarin

3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning

90g small red or white potatoes. 60ml good olive oil. 1 1/2 tsp salt. 1 tsp freshly ground black pepper. 2 tbsp crushed garlic (6 cloves)

Idag fick det bli en riktig vardagsfavorit till middag, nämligen makaronipudding. Snabblagat, gott och så blir det oftast mycket mat som man kan ha till rester och i matlådan

Gokväll på er,. Helgen lider mot sitt slut, hoppas ni haft en härlig helg och att ni haft riktigt härligt väder

Krämig kycklingpaj. 3 dl vetemjöl. 125 g smör. 2 msk kallt vatten. Blanda ihop mjöl, smör och vatten till en pajdeg

Vad säger du om en krämig pastasås med lax och räkor. Går snabbt att laga och är väldigt gott. Ingredienser

Det finns en anledning till att Feetuccine Alfredo blivit en av det italienska kökets mest omtyckta rätter

Ingredienser Portioner. 4 900 g fast potatis 150 g haricots verts Torsk 600 g vit fisk salt och peppar 2 dl crème fraiche 1/2 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 ask färsk gräslök (à 20 g) 1 citron Till servering 1/2 cosmopolitansallad Lägg till i inköpslistan