Mina favoriter

  • 2 Recept
Mina favoriter

Pestofyllda nötfärsbiffar

Ingredienser. 1kg nötfärs. 2 små gula lökar. 6 msk ströbröd. 2 msk potatismjöl. 2,5 dl vatten. 1 msk kalvfond. 1 msk salt
Kycklingfärslimpa 4-6 port.

Kycklingfärslimpa 4-6 port.

500 g kycklingfärs1 gul lök, grovt riven1 morot, grovt riven1/2 zucchini, mellanstor, grovt riven1 stort, rött äpple, grovt rivet21/2 dl majsströbröd125 g grovriven mozzarellaost1 tsk torkad pizzakrydda1 dl finhackad slätbladig persiljaBlanda samman kycklingfärsen med de övriga rivna ingredienserna, pizzakryddan och hälften av den hackade persiljan