Kött - Sparade recept - rolfbogren

Porterstek med örtig potatisgratäng

1 köttbuljongtärning. Porterstek0,8 kg benfri stek 1 gul lök, i klyftor 1 klyfta vitlök, hackad 16 cl porter 0,75 dl kinesisk soja 0,75 dl svartvinbärssaft (outspädd) 3 svartpepparkorn 3 enbär, krossade 1 tsk torkad timjan 1 köttbuljongtärning

www.koket.se

Porterstek med galet god sås!

MATPLATSEN

Skinkstek i lergryta

1 köttbuljongtärning. Låt köttet ligga i grytan ca 10 minuter innan det skärs i skivor. 1 köttbuljongtärning

Fudgekakan

Mammas älggryta

Så himla gott med köttgryta, speciellt med älgkött. Tack vare min snälla granne som som gav mig älgköttet som jag kunde få njuta av denna goda älggrytan

Mat 365

Älggryta

2 köttbuljongtärning eller 2 msk pulver. Bryn grytbitarna tillsammans med den hackade löken. Tillsätt vatten,buljongen och skivade morötter

Matklubben.nu

Brunsås - recept - Mitt kök

4 dl buljong (vatten + 1 kött- eller grönsaksbuljongtärning eller 1 1/2 msk konc fond). Så här gör du 7 minuter Smält smöret i en kastrull

mittkok.expressen.se

Mumsig stek i lergryta.

Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den)

Matklubben.nu