Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet. Detta åt vi tidigare ikväll och jag kan säga att det ligger som bomull i magen just nu
Timjan, crème fraiche och fransk senap är tre pålitliga smakkompisar, som håller även för en vardag i november när det känns som om världen blir allt kallare
Älggryta,. Älggryta med grädde. Återigen måse jag få säga hur lyckligt lottad jag är som är gift med en jägare som gör att jag har frysen full med älgkött
Älggryta med porter gillar vi, särskilt smakbrytningen mellan söt gelé och syrlig vinäger. Fortsatt rapport från mina kräsna, men alltid lika matintresserade smaklökar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.