Vitvinssås Blanda fiskbuljong, finhackad lök och vinet och koka i c. 2 dl fiskbuljong. a 5 minuter. Tillsätt matlagningsgrädde och salt efter smak receptcentralen.se
Piggvar som Leif vill ha den Servera fisk och potatissallad tillsammans med senapshollandaise. Senapshollandaise Länk. Sätt ugnen på 150º kokschefen.se