Även detta är i grunden ett lchf recept vars ursprung finns inne på Airams matblogg men vill man inte ha den a la lchf så är det ju bara att byta ut de fullfeta produkterna och du har fortfarande en jättegod gryta
Skär vitkålen i fyrkanter (2x2cm) och fräs i en gryta till de får fin färg. Samtidigt kryddar och fräser man köttfärsen i en stekpanna till färsen har bra färg (inget rött kvar)
En kålgryta med köttbullar är mustig och god vardagsmat. MUSTIG GRYTA MED KÖTTBULLAR. Komplettera gärna med andra grönsaker och servera hembakat bröd till
Idag vaknade vi upp till en riktigt grå höstsöndag. Det småregnar ute och man vill knappt sticka näsan utanför ytterdörren och det är ju inget krav på det heller tack och lov
DU BEHÖVER. 4-6 Portioner1 Kålhuvud cirka 1 KG1 Stor gul lök500 GRAM BlandfärsSoja2 DL Grädde2 DL Creme fraiché 34%1 DL LingonSalt, vit, svart och kryddpeppar