kålgryta

kålgryta

  • 10 Recept
Kålpudding

Kålpudding

En god klassiker. Ingredienser ca 6 port. 1/2 kålhuvud. 1 kg köttfärs. 1 ägg. 1 riven gullök. 1 dl mjölk. 2 msk ströbröd
Kålgryta.

Kålgryta.

Även detta är i grunden ett lchf recept vars ursprung finns inne på Airams matblogg men vill man inte ha den a la lchf så är det ju bara att byta ut de fullfeta produkterna och du har fortfarande en jättegod gryta

Svamp och kålgryta.

Fräs svamp och lök i hälften av fettet. Fräs färsen i resten av fettet i en stekgryta under omrörning, tills färsen är grynig

Kålgryta, klassisk

Skär vitkålen i fyrkanter (2x2cm) och fräs i en gryta till de får fin färg. Samtidigt kryddar och fräser man köttfärsen i en stekpanna till färsen har bra färg (inget rött kvar)
Dagens middag

Dagens middag

Kålgryta med potatis och sockerärtor. Äter inte mycket husmanskost men det här är jättegott. Receptet har jag lagt upp tidigare här
Mustig gryta med köttbullar

Mustig gryta med köttbullar

En kålgryta med köttbullar är mustig och god vardagsmat. MUSTIG GRYTA MED KÖTTBULLAR. Komplettera gärna med andra grönsaker och servera hembakat bröd till
LCHF-Gryta med färs och vitkål

LCHF-Gryta med färs och vitkål

Idag vaknade vi upp till en riktigt grå höstsöndag. Det småregnar ute och man vill knappt sticka näsan utanför ytterdörren och det är ju inget krav på det heller tack och lov
Kålgryta

Kålgryta

Låt ströbrödet svälla i mjölken. Tillsätt färs, salt, svartpeppar och ägg. Rör ihop till en smet. Stek vitkålen i smör
Kålgryta med lingon

Kålgryta med lingon

DU BEHÖVER. 4-6 Portioner1 Kålhuvud cirka 1 KG1 Stor gul lök500 GRAM BlandfärsSoja2 DL Grädde2 DL Creme fraiché 34%1 DL LingonSalt, vit, svart och kryddpeppar