Kålpudding med lingonsky från Diabeteskokboken för mänKokboksrecept. Idag får du ett av recepten jag skapade till Diabeteskokboken för män, som jag skrev tillsammans med Lars-Erik Litsfeldt förra året Birgitta Höglund´s Mat
LCHF: Ryggbiff med krämig vitkål Strimla kålen med osthyvel och skala och skiva löken tunt. Fräs kål,lök och pressad vitlök i smör så den får lite färg och mjuknar något www.matdagboken.se
LCHF: Stekt sill med dillmajonnäs och blomkålsmos Fördela dillen på sill filéerna, salta och peppra. Lägg ihop filéerna två och två, med skinnsidan utåt www.matdagboken.se
Cajunkryddad soppa med bönor, majs och morötter Denna matiga cajunkryddade soppa, med bönor, majs och morötter, passade perfekt att äta som återhämtningsmat efter den tråkiga förkylning som vi nyligen dragits med här hemma Toves kök