Annorlunda

Annorlunda

  • 6 Recept
Pasta med grön ärtpesto

Pasta med grön ärtpesto

Rosta pinjenötterna gyllene i torr panna och mixa dem med ärtorna. Tillsätt oljan i en tunn stråle. Vänd ner osten och smaka av med svartpeppar
Auberginegratäng

Auberginegratäng

Skiva auberginen och strö salt över skivorna. Skala och hacka lök och vitlök och fräs i en kastrull med olja
Squash med stekt halloumiost

Squash med stekt halloumiost

Skölj och ansa squashen. Skär den i mycket fina stavar. Koka squashen mjuk i lättsaltat vatten ca 3-5 minuter
Ugnsbakad avocado med ägg

Ugnsbakad avocado med ägg

Ett lagom kvällsmål eller mellanmål, eller kanske ett tillskott till brunchen är ugnsbakade avocadohalvor med ägg