Fisk i tomat med basmatiris.Mina föräldrar var fiskhandlare och fiskgrossister i Göteborg. Efter en dag på jobbet är det skönt med en lättlagad och sund måltid Lolos Matblogg
Fisk i ugn Skiva hela purjolöken (även det gröna) och förväll i lättsaltat vatten. Slå av vattnet i ett durkslag. lägg purjolöken i bottten av en ugnsfast form Matklubben.nu
Birrans fisk i ugn Lägg den halvt tinade fisken i en smord ugnsform, salta och peppra. Baka i ugn ca 20 minuter. Strö på grönsakerna, äpplet och löken efter den tiden Matklubben.nu