Den bästa glutenfria pastan jag provat kommer från Doves Farm och är gjort av ekologiskt ris. Jag har gjort den flera gånger sedan dess, både som pastasås och som lasagne och det har blivit en av familjens favoriträtter
Krämig pasta med soltorkad tomat ( Pastasås 5sp, Pasta 3 sp)Världens enklaste lunch serverade jag idag, och är inte de luncherna dem som är allra bäst. Krämig Pastasås ( 5sp)~2 avrunna skivor soltorkad tomat i olja~ 1 bit (ca 5 cm) purjolök~ 3 msk cremé fraich 8%~ 1 tsk stekfett~ salt och peppar efter smakGör såhär~ Stek purjolöken mjuk och tillsätt cremé fraich och den soltorkade tomaten (skuren i bitar) men spara lite till topping~ Smaka av med salt och peppar
Idag tänkte jag bjuda på världensbästa recept. Ikväll hamnade min son hos sin bästa kompis och ska sova över där, minstingen sover och jag, min man och Tess ska ta våra täcken och bädda ner oss i soffan med godis, snacks och dricka och självklart titta på Schlagerfestivalen
I vårt breda sortiment hittar du viner från alla världens hörn. “Bästa vinet i kväll. Guanciale passar utmärkt i olika pastasåser som pasta all’amatriciana eller spaghetti alla carbonara, men även på en pizza eller i en gryta eller soppa
