Idag fyller jag år och jag säger grattis till mig själv med de här underbart goda syltkakorna. Få kakor är väl så uppskattade som syltkakor/hallongrottor
Det har blivit en del bakande på sistone. Dels skulle det levereras kakor till olika evenemang i ishallen och dels har vi haft ett litet kakkalas i söndagsskolan
) Dottern har själv fått vara med och bestämma vad hon vill ha och inte och en sak som hon var väldigt tydlig med var syltkakor som hon älskar men att dom istället för den vanliga gropen skulle ha ett fotavtryck från en dinosaurie
syltkakor Ingredienser. Spröda goda syltkakor. God morgon. Här kommer den tredje i raden småkakor som jag har bakat av samma deg och självklart är det nu dags för en syltkaka
Glutenfria syltkakor. Glutenfria semlor. Ingen bakelse i världen slår väl en hederlig semla. Därför är det väl inte mer än rätt att det ska finnas en semla som även glutenfria fikaivrare kan njuta av, så här års
När degen var färdigblandad letade jag fram en lagom stor krusig tyll, som jag stoppade ner i en lagom stor spritspåse, som jag fyllde med deg, som jag spritsade ut i tjusiga små längder direkt på bakplåtspapper
Ett av de recept som vi tog bort — eftersom den virkade varianten var så lik hallongrottorna att man kan klara båda med en beskrivning — var de klassiska syltkakorna
Jag tog en sprits och spritsade i sylten, det gick lätt som en plätt, lite genialiskt faktiskt om jag får säga det själv…noll kladd och fort gick det, den sylt som blev över var det bara att spritsa ner i burken igen
