---Recept på råkost/rawfood från Emma Stawåsen på emmasrawfood. Inspirationen kommer från Erica Palmcrantz Raw Delight bok, men jag har gjort om ganska rejält pga att ja inte hade alla ingridenserna hemma som hon förslog
Så här gott är det medRawfood. Grönkålspajmedvalnötter & cheddarost, fänkålssallad med apelsin & oliver, bröd med aprikoser & linfrö, mjuk pepparkaka med lingon, dadel&valnötsbollar med citron samt möglig ost i form av engelsk stilton och dansk gräddädel
Låt er inte avskräckas av att pajen är en så kallad rawfood influerad, det enda konstiga med det är att den inte behöver tillagas i ugnen (om det nu faller under kategorin konstigt
