Rör sedan ned gräddblandningen i mjölbunken och blanda väl, gärna med händerna. Tillsätt sirap, farinsocker, ingefära, kanel, kardemumma och cedroolja, rör en god stund tills sockret inte klumpar sig
Blanda sirap och den vispade grädden, därefter röres det mjuka smöret ned, rör sedan ner cedrooljan, ingefära, kardemumma, det rivna skalet från citronen samt saften och vetemjölet blandat med bikarbonaten