Pakistanska recept recept

Halstrad tonfisk med mangosalsa

Här har du recepten. Jag tipsar varmt om den Pakistanska som är sötare och otroligt god)·         3 kvistar salladslök·         1 lime·         1 röd chili·         färsk koriander·         flingsalt1
Rabarber- och mangochutney

Rabarber- och mangochutney

Och med det sagt skulle jag visserligen inte ha någonting emot om just den pakistanska mangon fanns att få tag på lite längre än bara några veckor mitt i sommaren
Paneer & Naanbröd

Paneer & Naanbröd

Sen när vi hänvisar till indisk mat så klumpar vi vanligtvis ihop ett ganska stort område där vi får med de indiska, pakistanska och persiska köken

Pakistanska jätteräkor

(Melonsalladen och pitabröden finns också under mina recept) 500 g rå skalad scampi. Öppna/dela räkorna på mitten men se att de fortfarande sitter ihop lite