Oxytterlår recept

Sjömansbiff av oxytterlår

Sjömansbiff av oxytterlår

500g Oxytterlår, skivad. 500g Oxytterlår, skivad. Det här är en av de enklaste och godaste grytorna man kan göra
Pasta Vinostroga...

Pasta Vinostroga...

Ja eller vad ska man kalla den, vinostroga känns som ett passande namn då köttet jag använt är "stroganoffkött" finns färdigstrimlat på citygross, strimlat oxytterlår
Långkokt biffstroganoff

Långkokt biffstroganoff

500g strimlat oxytterlår (stroganoff blandning som jag köpte på Citygross) eller liknande kött tex lövbiff
LCHF - Oxrullader med gräddsås

LCHF - Oxrullader med gräddsås

600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller -innanlår. LCHF - Oxrullader med gräddsås. God helgmat blev det då vi passade på att köpa lövbiff som gick ut samma dag, inget fel på det köttet
Oxrullader med potatisbakelser

Oxrullader med potatisbakelser

Oxrullader med potatisbakelser (4 port) Ingredienser  Oxrullader 600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller –innanlår (lövbiff) 1 st morot 1 st gul lök 2 msk fransk senap 8 skivor bacon 3 oxbuljongtärningarBuljongen från rulladerna 2 msk tomatpuré 3 dl vispgrädde 2 msk svartvinbärsgelé Potatisbakelser 3 stycken avlånga smördegsplattor 9 kokta kalla potatisar 1 dl färskost (valfri smak) 1 ägg 1 dl riven lagrad ost Gör såhär Oxrullader
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

1 kg grytbitar av oxytterlår. Vad passar bättre i denna vinterkyla än en värmande het soppa. Vi festade till det med en gulaschsoppa
Oxrullader i gräddsås med svartvinbär.

Oxrullader i gräddsås med svartvinbär.

600 g (8 skivor) tunt skivat oxytterlår eller -innanlår1 st morot1 st gul lök2 msk fransk senap100 g bacon50 g cornichoner1 l oxbuljong2 msk tomatpurésalt och peppar Gräddsås