Jag var på Leila's general store för ett tag sen och köpte en plåt för madeleinekakor som jag invigde igår och det var faktiskt första gången som jag provade att äta madeleinekakor
Hittade detta recept på franska madeleinekakor i Leilas bok A piece of cake. Jag har inga madeleineformar, men det funkade alldeles utmärkt att göra dem i mandelmusselformar samt att göra dem glutenfria
Ursprungs receptet kommer från Leilas "A piece of cake. Franska madeleinekakor m. Heter man Madeleine måste man åtminsonde ha bakat dessa delikata kakor minst en gång i sitt liv, och, även äga ett par riktiga formar
häxans pepparkakshus, Prousts madeleinekakor och ramsan Baka, baka liten kaka. Monica Ahlberg är den vackraste bagare jag vet och Leila är den värsta smilfinken jag vet (även om hennes kakor säkert är goda tål jag inte att se henne)
