Kladdkakan serveras med fördel kall med en klick grädde eller glass. Grädda kladdkakan mitt i ugnen på 175 grader i ca 30-35 minuter (kladdkakan ska fortfarande vara lite kladdig)
Valborg firades med grillade hamburgare och en god kladdkaka i lchf tappning. Betydligt mindre söt, men härligt ‘kladdig’ och perfekt till färska jordgubbar och en klick grädde
underbart med så många val, speciellt när det gäller kladdkaka. Kladdkaka tröttnar man aldrig på. Idag fyller min älskade man 52 år, och blir firad med en kladdkaka. Kladdkaka 1. Kladdkaka 2. Kladdkaka 3. Kladdkaka 2. Kladdkaka 3
I alla fall, den här kladdkakan med kokostäcke är en av många favoriter hos killarna och i lördags när jag bakade den gjorde jag även en variant på lchf som blev sagolikt god