Ca. 12 st plättar. 2 ägg. 0,75 dl kokosmjölk. 1 msk kokosmjöl. 1msk fiberhusk. 2 krm vaniljpulver. (självklart kan man ha sötning i, men det har inte jag)
Det firas med ett riktigt bra och användbart recept på kokosplättar. Gyllene kokosplättar kan ätas både kalla och varma, till frukost, mellanmål eller lunch
RECEPT 4 PLÄTTAR. 3 st ägg. 1,5 msk kokosmjöl. 1 msk psyllium kostfiber (pulver). 0. 5 tsk steviapulver. Det går också bra att ersätta psylliumpulver med mer kokosmjöl istället
God morgon underbara läsare idag sov den här damen länge och det kändes som att jag behövde det. Men frukost måste man ju ha och man kan väl kalla detta frukost/lunch eftersom klockan blev så mkt
Jag har länge velat testa på att göra/äta bananplättar och nu har jag äntligen gjort det. Jag var till en början lite skeptisk över hur konsistensen på slutresultatet skulle bli, men den blev utmärkt