Jo det är en kopp kaffe med antingen en stor klick kokosfett som jag låter smälta ner. Ägglatte då har jag precis som det låter 2 råa ägg i kaffet med kokosfett som jag mixar samman
Jag blev så sugen på lite dessert igår och om sanningen ska fram så var jag nog mest sugen att testa min upptäckt med kokosfettet, snarare än att äta dessert
Upptäckte imorse att vårt kokosfett nästan var slut. Kokosfett har tidigare haft ett dåligt ryktet på grund av det innehåller mycket mättat fett, men det mättade fettet består dock av främst av fettsyror som inte anses vara farliga för hjärtat
Smält kokosfettet i en kastrull och häll på vattnet och låt det koka upp. FRÖKNÄCKE (LCHF)1 plåt1 dl solroskärnor1 dl sesamfrön0,5 dl hela linfrön2 msk pofiber1 msk fiberhusk0,5 tsk havssalt0,5 dl (50 g) kokosfett utan smak (eller osaltat smör)2,5 dl kokoande vattenLite flingsalt att strö överGör så här
10 gram shortening eller tex kokosfett. 10 gram shortening eller tex kokosfett. Ni som smakat på Reese's Peanut Butter Cups vet säkert hur underbart goda dom är, det söta och det salta är en perfekt smakkombination
½ dl smält smör eller kokosfett. Ja, då har jag också testat att göra fröknäckebröd a´la LCHF. Finns väl speciellt ett recept som cirkulerar ute i matbloggsvärlden nämligen det som är ifrån Birgitta Höglunds blogg (som tyvärr slutat att blogga)
Idag var jag sugen på något "brödigt" till lunch och kom på mitt recept på havre & kesella frukostfrallor som jag ofta gjorde till frukost för ett par år sedan