Digestivekex suger lätt upp vätska, så man får komma ihåg att inte ”dränka” kexen med kaffet. Faktum är att Tiramisu var en av mina absoluta favoritdesserter innan jag blev vegan, nu måste jag bara komma på något bra sätt att skapa egna savoiardikex
Du kanske har sett att jag använder Björksocker ibland i mina bakverk, sylt och desserter. Nu ville jag baka en god kaka till kaffet och blev rätt nöjd
Servera i glas eller en kaffekopp med fat. Blanda med kaffe och rom. 2 äggulor ½ dl ljust muscovadosocker 3 msk kallt espressokaffe 1 msk mörk rom 2 dl vispgrädde Vispa äggulor och socker luftigt. 3 msk kallt espressokaffe
Detta är en favoritdessert hemma hos oss, enkel och snabb att förbereda och fantastiskt god. Den godaste chokladmoussen4 port100 g mörk choklad (70%)1 st äggula 1 msk mörkt muscovadoråsocker eller råsocker1 msk espresso/starkt kaffe, kokhett 2 msk konjak1,5 dl vispgrädde Skal från en apelsin till garneringSmält hackad choklad i ett vattenbad eller i mikrovågsugn
Det är precis det som händer här hemma just idag, det blir en knäckig päronpaj, helt gudomlig och perfekt att avnjutas med en klick grädde eller vaniljglass och en kopp kaffe
Idag bjuder jag er på en härlig pralin-fyllning med kaffe från Sofiero kafferosteri. Koka upp 4 msk kaffe med 1 nypa vaniljpulver, 1 msk ljus sirap och 1 msk strösocker. [ Recept & Bilder till Sofiero Kafferosteri / Smakbox ] 4 msk kaffe
Men bara för det behöver man ju inte låta bli helt att göra något trevligt bara för ATT det är Alla Hjärtans Dag, så jag snodde ihop en busenkel dessert förra veckan som jag hittade inne hos Sara med bloggen Vardag