Hur skär man gravad lax i tunna skivor recept

Uppdaterat recept: Gravad lax

Uppdaterat recept: Gravad lax

Hur lång tid ska jag grava. Skärlaxenitunnaskivor. Det kan vara en plastburk med lock eller en ugnsform som man senare täcker med plastfolie
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

Receptet är endast på hurmantillagar torskryggen. Skärlaxeni små tärningar. Putsa filén och skäri ganska tunnaskivor
Afternoon Tea-vecka, del 1: Sandwiches

Afternoon Tea-vecka, del 1: Sandwiches

På onsdag följer vi upp det här inlägget med information om hurman brygger och dricker te ”på riktigt”, och ni får recept på scones och tillbehör
Klassisk gravlax med mersmak

Klassisk gravlax med mersmak

Hur länge manvill grava är en smaksak. Villman ha laxitunnaskivorskärmanlaxen med vass tunn knivivinkel ända ned tillskinnet och ”rakar” loss skivorna
Laxrullar med räkfyllning

Laxrullar med räkfyllning

Skär upp iskivor, tunna eller tjockare beroende på hurmanvill servera. Villman ha små fina rullar så gör man den längre och villman ha större rullar så gör man den ganska fyrkantig
Afternoon Tea-vecka del 1: Sandwiches

Afternoon Tea-vecka del 1: Sandwiches

På onsdag följer vi upp det här inlägget med information om hurman brygger och dricker te ”på riktigt”, och ni får recept på scones och tillbehör
Påsklovsmat

Påsklovsmat

När man är ute på fjället varje dag så gäller det ju att ha litefantasi med vad man ska ha till lunch, det blir ju rätt enahanda att grilla korv varje dag, eller hur
Julig sallad

Julig sallad

Hur brukar ni göra, har ni med någon sallad/grönsaker på julbordet. Skär även rädisorna tunt. Skär bort nedre delen av roten på brysselkålen och
Räds ej den gravade laxen!

Räds ej den gravade laxen!

Kul namn, eller hur. Skäritunnaskivor. Till nyår gravade jag en finbitinköpt på självaste Prisextra, och den blev föga förvånande precislika supergod som de från budgetkedjorna härstammandelaxarna jag tidigare gravat

Lucka 2: Julgravad lax.

Hur är det med dig, gravadlaxtill jul eller inte. Skärlaxenitunna, sneda skivor. Skärfiléni två bitarmitten
Plockmat på stående fot

Plockmat på stående fot

Det kan vara svårt att beräkna hur mycket mat som går åt, men har man ost och kex brukar alla bli mätta i alla fall
Laxrullader 5 port.

Laxrullader 5 port.

Skärlaxen på samma sätt som man gör med en gravadlax, alltså itunnaskivor du kan. Det blirlitetrixigare att skivatunnaskivor som går att rulla då, men med litevilja så går det

Gravad Lax till Midsommar

Gravadlaxidag och framöver kommer det bland annat recept på hur du kryddar din egen snaps. Men, eftersom det är rekommendationervill jag ändå påpeka detta så får du ta ett eget beslut hur just du känner

Minnen från nyårsafton 2011

Kan ha att göra med flaskan, möjligen är det i en tunnel, vi får se hur jag upplever nästa flaska framåt våren