Senaste receptet är Annas fänkålssalladmedcitron och parmesan. Hyvla dem fint med mandolin. 1 tsk dijonsenap, lite flingsalt, lite svartpeppar, 1/2 tsk honung, 1 msk vitvinsvinäger, 5 msk mild olja, en riven vitlöksklyfta och skalet från en citron
Blanda citronsaft, olivolja, honung, vitpeppar och salt till dressingen. pressad saft av 1 citron. Strö över den rostade mandeln strax före servering pressad saft av 1 citron 1 dl olivolja
Krydda med salt och peppar, och pressa ner citronsaft efter smak. Det är verkligen inte fel med en gammal hederlig grönsallad, det älskar jag, men ibland kanske man vill ha lite variation