När vi är färdiga med signaturen kan vi väl åka förbi hans två favoritstränder på andra sidan av ön. Jag skjuter upp dörrarna i det stekheta uterummet och den bara uppenbarar sig
Förutom att de klassiska myntabladen och limeklyftorna hamnade under morteln så krossade vi även i några frysta lingon, dom både gav en fin färg och god smak till drinken
Mixa kokoskräm, ananasjuice och florsocker tillsammans med is. (Kokoskräm är en tjock kokosmjölk som går att köpa i livsmedelaffärer, det går att byta ut den mot vanlig kokosmjölk)