Chai
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Chai

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 port
  • 1 msk färsk ingefära
  • 10 kardemummakapslar eller stötta frön (10 kapslar motsvarar 2 tsk frön)
  • 10 kryddnejlikor
  • 1 tsk kanel
  • 1 l vatten
  • 4 dl mjölk
  • 1 dl socker
  • 1/2 dl svarta teblad

Beskrivning

    Skala och riv ingefäran i en kastrull. Tillsätt kardemumma, nejlikor och kanel.

    Häll i vattnet. Låt koka i ca 10 minuter.
    Öppna timer: 10 minuter

    Tillsätt mjölk och socker. Låt sjuda i 2 minuter.
    Öppna timer: 2 minuter

    Rör ner tebladen. Ta kastrullen från värmen, låt teet dra i ca 5 minuter.
    Öppna timer: 5 minuter

    Sila bort teblad och kryddor. Servera genast.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.