körsbärstomater. Skär torsken i mindre bitar. Rensa grönsakerna och skär dem i tärningar eller stavar. Koka upp ca 5 dl vatten, lägg i grönsakerna och förväll i 3 minuter
Hacka tomaterna smått, lägg dem i en skål. Servera t e x med Hasselbackspotatis, grönpepparsås och grillad tomat (tomaten kan läggas i samtidigt som filén i formen)
Sätt ugnen på 200°. Skär kassler i skivor och lägg i en ugnsfast form. Skär paprikorna i mindre bitar, strimla purjolöken, skär bananen i slantar och fördela över kasslern
Blanda resten av Mini Mat, ingefära, senap och peppar. Häll över Mini Mat blandningen. Häll på vatten och 1½ dl Mini Mat, täck forme med folie. 2½ dl Milda Mini Mat 7 %